A parlare di "novità" potrebbe venire da sorridere se si tiene conto che si sta parlando di un prodotto che esiste da oltre 7.000 anni, ossia l'olio extravergine d'oliva, ottenuto esclusivamente dalla spremitura con procedimenti meccanici di olive delle antiche cultivar Ogliarola leccese e Cellina di Nardò, da secoli autoctoni del territorio salentino.
L'olio evo è un prodotto specificatamente indicato e adatto per diversi usi, è innanzitutto un ottimo condimento e alimento a crudo, è un cosmetico naturale al 100%, consigliato ed indicato per la cura della pelle, di mani, unghie e capelli, e poi in cucina rappresenta l'alimento cardine della buona e sana Dieta Med-Italiana e, infine ma certo di non minore importanza, il suo uso e consumo regolare favorisce la prevenzione di rischi cardiovascolari, contrasta l'invecchiamento delle cellule e diminuisce il rischio di alcuni tumori.
La confezione
Un'altra importante novità è la confezione. Nectàrea® "abita" in Olipac, una particolarissima bottiglia da 300 ml (0,30L) in acciaio inossidabile 18/10, appositamente progettata per preservare e conservare nel miglior modo possibile tutte le proprietà chimiche e organolettiche dell'olio evo. L'acciaio inossidabile 18/10 infatti (tenuto lontano da fonti di calore) permette la perfetta conservazione del prodotto evitando i possibili danni derivanti dalla luce. A sua volta, la bottiglia è contenuta in un preziosissimo e raffinato cilindro realizzato in foglia di legno.
Nectàrea® occupa una posizione di rilievo sugli scaffali di negozi di Gourmet, raffinate Gastronomie e nei centri di vendita di Prodotti tipici Italiani, nel settore "Olio Extravergine d'Oliva".